মধ্যে প্রকাশনা জার্নাল অফ হ্যাজার্ডাস ম্যাটেরিয়ালস অ্যাডভান্সেসকিউশু ইউনিভার্সিটির গবেষকরা পিএফবিএস (পারফ্লুরোবুটানেসালফোনিক অ্যাসিড) নামক পিএফএএস-এর স্বাস্থ্যের প্রভাবগুলি অধ্যয়ন করতে জেব্রাফিশ ভ্রূণ ব্যবহার করেছেন, একটি বিকল্প পিএফএএস ঐতিহ্যগত যৌগের চেয়ে নিরাপদ বলে মনে করা হয়। তারা দেখেছে যে পিএফবিএস কোনও সুস্পষ্ট বাহ্যিক কর্মহীনতা তৈরি করেনি, যৌগটি এখনও শোষিত হয় এবং জেব্রাফিশ ভ্রূণে জমা হয়। ফলাফলগুলি দেখায় যে পিএফবিএস শর্করা এবং চর্বিগুলির বিপাকীয় পথগুলিতে ব্যাঘাত ঘটায়, যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের দিকে পরিচালিত করে। ভ্রূণগুলি হার্টের কার্যকারিতা, মুখের বিকাশ, স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশ এবং চাক্ষুষ প্রতিক্রিয়াতে শারীরিক কর্মহীনতাও দেখিয়েছিল।
ফলাফলগুলি পরামর্শ দেয় যে যদিও PFBS-কে অন্যান্য PFAS-এর তুলনায় নিরাপদ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, তবে এটির সংস্পর্শে এখনও জীবন্ত প্রাণীর উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
PFAS (Per- এবং polyfluoroalkyl পদার্থ) হল অত্যন্ত স্থিতিশীল রাসায়নিক যৌগগুলির একটি বিভাগ যা অনেক শিল্প এবং ভোক্তা পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়। কিন্তু যেহেতু তারা এত স্থিতিশীল এবং ভেঙ্গে যায় না, তারা পরিবেশে এবং মানবদেহে জমা হয়, তাদের বিকল্প নাম দেয় “চিরকালের রাসায়নিক পদার্থ।” পিএফএএস-এর বিকল্প ফর্মগুলি কয়েক বছর ধরে এই আশায় তৈরি করা হয়েছে যে তারা কম বিষাক্ত এবং শরীরে জমা হওয়ার সম্ভাবনা নেই।
“আপনার ফ্রাইং প্যানের নন-স্টিক আবরণ থেকে শুরু করে ডেন্টাল ফ্লস পর্যন্ত সব কিছুতেই PFAS পাওয়া যেতে পারে। PFOS এবং PFOA-এর মতো সুপরিচিত PFAS মানুষের স্বাস্থ্য ও পরিবেশের জন্য ঝুঁকির কারণে জাপানে এবং অন্য কোথাও ক্রমবর্ধমানভাবে সীমাবদ্ধ করা হয়েছে,” ব্যাখ্যা করেছেন কিউশু বিশ্ববিদ্যালয়ের অ্যাগ্রি বিশ্ববিদ্যালয়ের ফ্যাকুলচারের গবেষণার সহযোগী অধ্যাপক উইলিয়াম কা ফাই সে। “কাঠামোগতভাবে, PFBS এর একটি ছোট কার্বন চেইন আছে এবং এটি জীবের জন্য কম ক্ষতিকারক বলে মনে করা হয়। আমাদের গ্রুপ অনেক বছর ধরে PFAS বিষাক্ততা নিয়ে গবেষণা করেছে এবং এই বিকল্পটি আরও ভাল কিনা তা পরীক্ষা করতে চেয়েছিল। PFBS কীভাবে বিপাক, সেলুলার স্ট্রেস এবং বিকাশকারী অঙ্গগুলিকে প্রভাবিত করে তা পরীক্ষা করার জন্য আমরা জেব্রাফিশ ভ্রূণ ব্যবহার করেছি।”
দলটি জেব্রাফিশ ভ্রূণগুলিকে পিএফবিএস-এর বিভিন্ন ঘনত্বে প্রকাশ করেছে এবং এর প্রভাব পর্যবেক্ষণ করেছে। প্রথমত, তারা দেখেছে যে পিএফবিএস ভ্রূণ দ্বারা শোষিত হয় এবং এটি শরীরের ভিতরে সময়ের সাথে জমা হয়। ভ্রূণের আরএনএ সিকোয়েন্সিং গ্লুকোজ এবং চর্বি জড়িত মূল বিপাকীয় পথগুলিতে জিনের অভিব্যক্তিতে ব্যাঘাত দেখায়।
বিশেষত, টিসিএ চক্র এবং লিপিড বিপাকের সাথে জড়িত জিনের প্রকাশ ব্যাহত হয়েছিল। আমরা উন্নত প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি, মাইটোকন্ড্রিয়াল কর্মহীনতা বৃদ্ধি এবং কোষের মৃত্যুর উচ্চ মাত্রা সনাক্ত করেছি। এগুলি উচ্চতর অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের লক্ষণ ছিল, যা আমরা অনুমান করি বিপাকীয় জিনের ব্যাঘাতের ফলে।”
উইলিয়াম কা ফাই সে, সহযোগী অধ্যাপক, কিউশু বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি অনুষদ
যদিও পিএফবিএস-উন্মুক্ত জেব্রাফিশ ভ্রূণগুলি স্বাভাবিক দেখায়, জৈব রাসায়নিক বিশ্লেষণগুলি উল্লেখযোগ্য অন্তর্নিহিত সেলুলার এবং রূপগত পরিবর্তনগুলি দেখায়। হিস্টোলজিক্যাল বিশ্লেষণে হৃদযন্ত্রের সূক্ষ্ম কাঠামোগত অস্বাভাবিকতা এবং সম্ভাব্য প্রতিবন্ধী কার্ডিয়াক কর্মক্ষমতা দেখা গেছে। ভ্রূণগুলিও ছোটখাট খুলির বিকৃতি প্রদর্শন করেছিল, যা হাড়ের গঠনে উন্নয়নমূলক অনিয়মের পরামর্শ দেয়। ইমেজিং বিশ্লেষণ নিউরাল টিস্যুতে হ্রাস দেখিয়েছে, যা হ্রাস স্নায়ু বিকাশের ইঙ্গিত দেয় এবং আচরণগত পরীক্ষাগুলি দেখায় যে চাক্ষুষ বিকাশও প্রতিবন্ধী ছিল।
গবেষণাটি দেখায় যে পিএফবিএস আরও বিষাক্ত পিএফএএসের বিকল্প হওয়া সত্ত্বেও ক্ষতিকারক হতে পারে, বিশেষত ভ্রূণের পর্যায়ে। একটি জীবের মধ্যে PFBS-এর সম্পূর্ণ প্রভাব বোঝার জন্য আরও অধ্যয়ন প্রয়োজন, যেমন এটি কীভাবে প্রাপ্তবয়স্কদের প্রভাবিত করে এবং এই বিষাক্ততার কোনো ট্রান্সজেনারেশনাল প্রভাব আছে কিনা।
“আমরা পরিবেশ থেকে এই নতুন পিএফএএসগুলিকে আরও ভালভাবে সনাক্ত এবং অপসারণের উপায়গুলি তদন্ত করতে চাই,” Tse উপসংহারে বলেছেন। “পিএফএএস দূষণ পরিবেশ দূষণ এবং জনস্বাস্থ্য উভয় ক্ষেত্রেই একটি উদ্বেগজনক বিষয়। এই প্রতিস্থাপনের অনেকগুলি পিএফএএস যৌগগুলি খারাপভাবে নিয়ন্ত্রিত রয়ে গেছে। কোম্পানিগুলিকে তাদের তৈরি করা যে কোনও নতুন যৌগকে ঘনিষ্ঠভাবে অধ্যয়ন করতে হবে এবং তারা যে কোনও ঝুঁকি খুঁজে পেলে তার সাথে যোগাযোগ করতে হবে।”
সূত্র:
জার্নাল রেফারেন্স:
শ্যামবানি, ইউজেড, ইত্যাদি (2026)। পারফ্লুরোবুটেন সালফোনেট বিপাকীয় চাপকে প্ররোচিত করে যা জেব্রাফিশ ভ্রূণে সেলুলার স্ট্রেস এবং বিকাশগত ত্রুটির দিকে পরিচালিত করে। জার্নাল অফ হ্যাজার্ডাস ম্যাটেরিয়ালস অ্যাডভান্সেস.